Mencari Ilmu Lagi....

Assalamualaikum semua. N3 kali ni cerita pasai menuntut ilmu. Pada ari Jumaat kemarin aku pi kelas lagi. Entah kali ke brp aku pun x ingat. Yg buat aku tertarik pasai kelas ni ialah pasai ada belajaq buat chiffon kek. Kalau nak resepi ni, mmg byk sgt kat internet. Tapi resepi sj lah.... cara2 nak buat lu pikirlah sendiri.....Kelas yg aku hadir ni adalah secara "hands on". Tapi orang la ni sebut D.I.Y (do it yourself). Mcm nak bertukanglah pulak sebut D.I.Y. Aku lebih selesa sebut "hands on". D kelas ni chef tu tunjukkan cara2 nak buat, kami tengok dulu. Pas 2, buatlah sendiri....ni yg syok sgt. Apa yg penting pasai kek ni ialah telur putihnya. Kena pukul sampai bertanduk atau disebut "meringue". Jom kita layan gambaq2 kat bawah ni....

Ni dah campur ngan telur putih.

Bahan2 selain dari telur putih. Minyak, santan & pandan juice. Kemudian masukkan tepung.

Ni pulak cara2 nak keluarkan kek.

Dah keluaq pun. Hem....segak kan....Tapi belum habis keluaq lagi...

Nilah rupanya....